UN "PAT", C'EST QUOI?
Un PAT travaille à la coordination et à la coopération des acteurs des secteurs alimentaires et agricoles pour un projet commun et structuré de territoire.
Plus de 330 PAT reconnus par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation au 1er janvier 2022, dont le PAT de Jausiers!
CULTURE DE LIENS : LE PAT DE JAUSIERS
La commune de Jausiers a été labellisé PAT émergent par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire le 21 septembre 2021 enfin d’ancrer les enjeux de l’alimentation et de l’agriculture dans les objectifs de l'équipe municipale à travers son projet Culture de liens. Elle se veut précurseur de la démarche alimentaire sur le territoire afin d’étendre le projet à la vallée de l’Ubaye.
Le PAT de Jausiers bénéficie d'une subvention de 70 000 € sur 3 ans. il s'appuie notamment sur le diagnostic alimentaire et les actions menées depuis déjà 3 ans.
LES AXES D'ACTION
Le projet alimentaire territorial de la mairie de Jausiers s’articule selon différents leviers d’action :
- L’animation de temps d’échanges, de partage d’informations et d’interconnaissances permettant la coordination des acteurs et l’émergence des besoins sur le territoire.
- La proposition de formations aux professionnels du secteur (cuisiniers, restaurateurs, agriculteurs) à l’alimentation biologique et locale.
- La sensibilisation du grand public à l’alimentation locale et à une agriculture durable.
- La mise en place de projets concrets avec et pour les habitants.
Ce, à travers un plan d'action bien défini.
La réalisation de ce plan d’action a permis à la mairie de Jausiers de mettre en place des actions concrètes développées dans les fiches actions.
